Любовь Степанова. Новый год в лесу

Здравствуйте, дорогие друзья! С Новым годом!

Тема моей сегодняшней заметки: зимний отдых на природе. Хоть климат у нас в регионе не очень располагает к круглогодичному туризму, многих любителей активного отдыха наступление холодов не пугает. Из шкафов достаются тёплая одежда, обувь и зимнее снаряжение.

Конечно же, пиком зимнего сезона является Новый Год, и сегодня мне хочется поведать об этом празднике глазами туриста. Может быть, своим рассказом мне удастся кого-то воодушевить или подкинуть пару идей. Вы можете возразить,что я делюсь опытом с опозданием: на дворе январь, а до следующего Нового Года еще уйма времени, но позвольте возразить. Организовать и провести полночи в зимнем лесу у костра — задача не из простых. И здесь не должно быть «проколов». Вы же не хотите испортить себе праздник, если что-то пойдет не так? Так что нужно время, чтобы всё обдумать, подготовиться и, возможно, потренироваться. Вот вам пища для размышлений и краткая инструкция.

Я сама встречала Новый Год в лесу дважды, и эти года мне запомнились очень ярко. Когда мне впервые предложили вместо праздничного стола в квартире, телевизора с поздравлением президента, уюта и тепла жилища отправиться в морозный сырой лес, с его иссиня-серыми сумерками и сугробами выше колена, я поставила саму идею под большое сомнение. Ну, какое праздничное настроение может быть в лесу у костра? И вообще, с детства мне нравился этот магический переход времен: из старого в новое. Бой курантов. А в лесу что? Тишина, скрип снега под подошвой ботинка да изредка срывающиеся с веток шапки снега, мягко и без следа оседающие в сугробе. Но сейчас именно новогодний лес представляется мне самым волшебным и желанным.

Итак, если вы готовы рискнуть и поменять ваши новогодние привычки, приступим к планированию.

Начать следует с выбора компании. Людей не должно быть слишком много, чтобы крылатое выражение «кто в лес, кто по дрова» не стало реальностью, но и не слишком мало, чтобы распределённые обязанности (а в лесу каждому найдется, чем заняться) не были в тягость. Самое оптимальное — 8-10 человек.

Вторым важным моментом является выбор места. Для первого раза лучшим вариантом будет встретить Новый Год на природе, а спать и отдыхать отправиться в дом или квартиру одного из участников торжества. Поэтому лесная поляна должна быть выбрана неподалёку от населённого пункта, в пределах получаса ходьбы. Это может быть дачный поселок или жилой район вблизи леса.

Очень важно присмотреть укромную поляну заранее, разведать дорогу, чтобы в новогодний вечер не плутать в потёмках. Будет лучше, если ваша полянка будет находиться в глубине лесополосы, чтобы к вам «на огонёк», в прямом и переносном смыслах, не наведались гуляющие и празднующие.

Также заранее, накануне или с утра, эту полянку чистят от снега, готовят место для костра (только не в низине, а то будет лужа!), заготавливают дрова. Это вполне по силам двум-трём мужчинам. Не забудьте вооружиться термосом с горячим чаем, ведь костра пока нет!

С дровами не поскупитесь. Костер должен быть праздничным. Можно свалить сухостой. По закону это не запрещено. Для зимнего костра достаточно двух стволов около 20 сантиметров в диаметре, распиленные на поленья по полметра длиной. Предпочтительны хвойные породы. Идеальна сосна. Ель хороша, но опасайтесь еловых искр! И запомните, никогда, пожалуйста, никогда не заготавливайте березу в качестве дров на зимний костер! Пламени от неё бывает очень мало. Также не прельщайтесь уже поваленными и присыпанными снегом деревьями. Дрова из них никудышные.

На само празднование все отправляются в восемь-девять часов вечера, чтобы к полуночи еда была готова, и если вдруг что-то не сложится, можно было бы всегда вернуться в тепло жилища и встретить Новый Год дома.

Следующий пункт — это еда. Конечно, накрывать праздничный стол в лесу не удастся, но кое-что придумать можно. Идея в том, что стола как такового нет. В лучшем случае, можно утрамбовать сугроб, чтобы выставить на него всё принесенное с собой. Каждый будет есть из тарелки, держа её в руках. Этот момент надо учитывать при выборе блюд. Лучший вариант: приготовить всё дома, а в лесу разогреть на костре при необходимости. Мясо можно разложить по порциям и завернуть в фольгу, чтобы удобно было греть на огне, сделать тушёные овощи в большой кастрюле. Помню, мы как-то варили пельмени. Получилось очень удачно.

В любом случае, чтобы всё прошло как по маслу, нужно потренироваться. Разводить и поддерживать костер, подогревать и готовить еду на огне, и вообще, проверить свои ощущения: по душе ли провести несколько часов в морозном лесу.

Еще одним интересным времяпровождением на природе являются конкурсы и викторины. Этим обычно занималась я. Развлекательная программа делилась на две части. Всё начиналось в лесу у костра и завершалось уже в квартире с подведением итогов и вручением подарков. Помню, в одном из конкурсов я предложила участникам расставить правильно буквы в названии всемирно известного исландского вулкана Эйяфьятлайокудль. Лесную тёплую компанию хорошо дополняет гитара.

Но какие бы ни были конкурсы и подготовка торжества, главное — это люди, которые тебя окружают. Когда сидишь в теплом кружке света, а вокруг, сколько глаз хватает, сугробы снега да стволы деревьев, весь мир сужается до этого небольшого пространства. Смотришь на людей рядом с тобой, и понимаешь, что это и есть твоя жизнь. Здесь и сейчас. Испытываешь двоякое чувство. С одно стороны, это мощь и величие природы, на фоне которой человек с его проблемами меньше песчинки, а с другой стороны, ощущение величия и торжества жизни. Именно на лоне природы понимаешь, что истинно и что почём.

 

Комментарии

Спасибо, Любаша, за возможность "прикоснуться" к зимнему лесу. Сразу же вспомнилались студенческие времена, когда с однокурссниками провели несколько зимних дней на тур.базе Олимпия, как катались на лыжах, грелись у костра, нанизывли кусочки сала на небольшие веточки и жарили в пламени костра. О, какой аромат и какой вкус! Так захотелось повторить это удовольствие!

Великолепная идея! Ведь так нудно сидеть у телевизора и объедаться каждый раз!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.